植物園一日遊

孟小姐的新封號叫做「猛」小姐。

今天駕馭著小白車，翻山越嶺整整六個鐘點，帶著吳先生與大女兒到台灣的後花園觀賞草本植物。

這一趟約有320公里長，當日來返，改稱「猛小姐」，夠實至名歸吧！

諸位就別再問為何不是吳先生或大女兒開車了，此事乃全家之痛，說起來也慚愧，一位是駕照沒考過，卻飽受骨刺之苦，另一位是駕照已領到（今日恰巧到期得換照）數年之久，上路經驗僅有一回！

話題扯遠了。

園區佔地稱不上廣袤，卻設計的宜人舒暢，五葉松高聳林立，池塘畔則有常見蕨類筆筒樹助陣，一眼望去，翠綠映了藍天，美不勝收。往後走，見著了結實纍纍的波羅蜜，令「猛小姐」興奮地在旁照了好幾張小影，姿勢擺出（百出），婀娜多姿。

這藥草植物園還種植了相當多的香椿，可煎蛋、拌麵，相當可口，惟獨特的香氣略帶刺鼻，意愛者少，但它卻是孟太太思思念念的美味菜餚。

來到寶地參觀，重頭戲當然是品嚐養生汆燙鍋，All You Can Eat，採自助式，時蔬全是藥草野菜，其實在鄉下路邊或山上常見，一般家庭鮮少會摘來食用，好比說昭和草、山芹菜，不過像龍葵（又名黑甜仔菜）、藤三七，傳統市場偶爾買的到。這些養生蔬菜，相當容易種植，只不過「野味」十足，小孩子不易接受。

光吃生機「植物」，豈能輕易下嚥，蘸醬與肉品的搭配就顯得格外重要。先來談肉片，那可不是普通的冷凍肉，牛不光吃草，還以穀類飼養，讓霜降肉的質地細緻軟嫩，絕不因為缺乏肥油脂而乾澀。豬隻也是特別飼養。冷盤中有道白斬雞，最對「猛小姐」的胃口，被取名為「戰鬥雞」的雞兒們，市售可要一千兩百元新台幣，因每日所食乃有機藥草，故肉質紮實，與飼料雞的口感完全迥異，價格彷彿天價（吃完，整個人都覺得自己高貴了起來）。

它的蘸料也不馬虎，香椿、香茅、梅子、枸杞子全上場了，多種口味，任君選擇。餐後除了當季水果，還可暢飲冰涼的香茅紅茶、香椿綠茶、雷公根茶或是白鶴靈芝茶，祛熱消暑解毒。

出去遠行，著實需要一股衝動和臨時動議，否則計畫了老半天，極有可能因一個小「枚角」不對而取消。說歸說，雖然「猛小姐」或許「尬意」她的新稱號，不過她肯定更希望下回旅行，能有人輪流開車，否則，實在是太累了。