去年，大女兒迷上大陸的片子「神醫喜來樂」，二女兒更是看了兩遍。光看片名，也略可猜出和醫藥號脈有關。
前幾年「冬季戀歌」、「浪漫滿屋」、「大長今」不正火紅？引爆的文化產業可不單是影視，周邊商品、拍攝地點，甚至是韓國料理，全給炒熱了，不但如此，韓國的作曲家甚至還譜寫出大長今之音樂劇，準備進軍國際市場。
這也就怪了，中國內地好歹也出了個李時珍、華陀的，再加上個喜來樂，至少有三名神醫，望聞問切的診斷手段，應不輸給大長今啊，這「喜」劇中尚且也有個「食為天」鎮店名菜的「鐵獅子頭」，是個上門面的佳餚，但怎就沒能像泡菜族一般，創出如此風靡的電視電影來振興影視工業？或是揚名中華美食啊？是說故事的本領不足，或是格局不夠？
說是語言問題，也不通啊，樂迷還不是聽著打花舌的美聲義大利歌劇配著字幕。
台灣現在的發展，也實在可悲可嘆，政策有如斷了背的椅子，靠不住，簡直要人民往死裡整。文化事業的油水能飽私中囊的總是有限，也難怪贏不得官員們的重視。
但行政院經建會表示，「94年國內娛樂消遣教育及文化消費支出金額為1兆2,796億元，較93年增加502億元，顯示知識全球化與創意經濟的快速發展，文化藝術融入生產過程，已成為生產力提升與經濟成長的重要動力。」 且據經濟部《2005文化創意產業年報》統計，「91至93年間台灣文化創意產業發展快速，營業額及附加價值成長率分別達27.87%及27.82%；就業增加率亦達14.36%。其中以以文化設施展演產業的營業額成長最快，93年成長率達173.40%，其次為音樂及表演藝術產業的40.61%。」
誰說文化不是好生意？
至少，它能提升台灣整體形象以及國際知名度，為醜陋的政治面美化換膚一下。
台灣只重視企業在國際的市場佔有率，其實，國外友人根本不知捷安特腳踏車、堅若磐石的華碩來自台灣，卻知道台灣有李安、蔡明亮兩位大導演，更是對雲門的舞碼讚賞不已，連本土的霹靂布袋戲也說起英語，進軍美國電視市場，試問，究竟是企業還是藝術文化能占有外國人的認知？
在新的經濟型態來臨之際，政府與民眾應該要正視這樣的轉變。
2007年7月17日 星期二
文化是門好生意
2007年7月12日 星期四
2007年7月9日 星期一
夏日極品
夏日最少不了的，莫過於冰品。
市售的冰棒、冰淇淋或ㄘㄨㄚˋ冰固然可口好吃，先撇開衛生度，全家整個暑假這麼吃下來，就算有甜心卡（買冰炫風送聖代），仍是所費不貲，於是，興起孟小姐自製水果冰的行動。
首先，將家中不論是RO逆滲透、或是陶瓷濾芯淨水機中的開水自製成大冰塊，接著，將冰箱中的水果（要是沒有，就去市場買吧），如芭樂、鳳梨、蘋果、水蜜桃、西瓜等等洗淨，切成一口大小的塊狀，把冰塊敲碎（用刨冰機太麻煩了，不符合懶人作法，敲打的動作又可以防止蝴蝶袖，一舉數得），鋪在大碗公底層，水果擺在上頭，最後淋上煉乳、蜂蜜或是糖水，就大功告成啦。
嘿嘿，好吃的小撇步就是水果要灑上一點點甘草鹽，可讓水果的甜度更為提升，吃多也不膩喔。
台灣水果正港好吃，除水果冰外，也可弄成沙拉。切丁的步驟不變，惟將芒果切片後加入少許冰塊以果汁機略打成泥狀，適量的淋在水果上，就是營養又清涼的芒果沙律啦！
2007年7月4日 星期三
2007年7月3日 星期二
CCleaner
再來介紹免費又實用的電腦軟體。
各位的桌上型或是筆記型電腦，有多久沒有清除垃圾了呢？每一次的使用電腦，不論是開檔案或是瀏覽網頁，都會在電腦的記憶體中「暫存」，凡走過必留下痕跡嘛，久而久之，硬碟裡就堆積了許多大小玩意，要是電腦容量夠大，或許沒感覺，若是筆記型電腦，恐怕會深刻感受到運轉速度變慢等等「症頭」。
所以啊，偶爾也是要清清電腦裡的宿便，腸胃順暢，便能通行無阻，維持系統的執行效率。
「清道夫」（CCleaner）能有效又快速地將登錄檔、暫存檔、各應用程式的無用檔案，一掃而空，雖然官方網站僅有英文，但卻能選擇繁體中文版等多國語言喔。
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哈韓族
吳先生和孟小姐迷韓劇簡直到了一種極致的境界。出門吃飯，點石鍋拌飯，連平日不太吃辣的吳先生，也非嚐嚐韓式泡菜的滋味。
今天，更絕。逛百貨公司，眼睛「不由自主」飄到賣人參、青梅的韓國攤，試喝了果茶，說什麼韓劇裡頭也常演，「先生下班回家，太太會趕緊奉上一杯柚子茶」，的確，味道不錯，酸甜中略帶微苦，果肉夠多，應含有大量的纖維與維他命C，於是乎買了一組﹝柚子茶和紅棗茶﹞。
這其實沒啥大不了的，但重點就是吳先生平時出門基本上是絕對不會「主動」買這些「里里扣扣」的食品─可見大家就知道他中韓劇的蠱毒有多深了吧！
不過，夏天來杯柚茶確實開胃，冰開水就可沖開，既方便又好喝。路邊冷飲店賣的柚子綠茶，又是另種風味，在家也可輕鬆泡。若將柚子醬淋在刨冰上，在氣溫直線上升屢破紀錄的漫長毒夏，哇，有夠透心涼ㄋㄟ！
