選擇閱讀字型大小

2007年5月30日 星期三

清涼裝


尚未進入端午,卻早已熱到叫人吃不消。

孟小姐為了讓二女兒的寶貝熊也能消消暑氣,特地替它換上清涼裝,在漫漫的炎熱酷暑期間,能降降溫。
p.s. 哎呀,這張好像拍的有點春光外洩...各位看了是否沁涼有勁多了呢?

2007年5月28日 星期一

祝你身體健康

市售的健康食品如此繁多,怎麼樣才知道自己砸大錢所購買的維他命等等保健食品具有功效,或是非摻雜亂七八糟的成分呢?

對健康食品服用多年的孟小姐與吳先生提供兩個簡單的測試方法,可以看看自己每日所吞服的葡萄籽或是魚油究竟如何?

根據研究指出,葡萄籽含花清素,具優異的抗氧化功效,其他萃取物也能抑止膽固醇囤積在血管壁,另一個重要功能便是排解毒素。那究竟如何知道其排毒功能與否呢?測試很簡單,將碘酒滴入一杯清水中,此時杯中呈現棕赫色,然後將您所服用的葡萄籽切一小部分,把切下的細粉灑入碘酒水內,以筷子稍攪拌,要是整杯水恢復清水的透明色,表示說,您所購買的葡萄籽品質相當不錯喔,要是攪了老半天沒啥反應,意思就是,您買到膺品啦!

另外一項小實驗,就是測試魚油到底純不純?市面上常聽到摻了沙拉油的魚油,還真噁心,不但Omega-3(Ω-3)不飽和脂肪酸沒能降低三酸甘油脂、血壓和血脂,反而在心臟內累積更多的脂肪!將平日服用的魚油從包裝或是瓶罐中取出一兩顆,放在小碟子,擺入冰箱上層的「冷凍庫」,待整個凝結時,用肉眼就可分辨,假如有沙拉油或其他不純的油在其中,膠囊會呈現兩種不同的顏色...。

大家趕緊試試吧!千萬別花錢當冤大頭。如果各位需要孟小姐與吳先生推薦他們自己服用的品牌,或是交換心得,歡迎留言喔!

祝大家身體健康!

p.s. 要是早些年孟小姐與吳先生便發揮科學研究精神,應該會得到諾貝爾化學獎吧!

2007年5月24日 星期四

熱呆了

從大女兒從德國回台灣後,迄今正好滿月,無一日不哀嚎:「好熱、好熱、真的好熱!」不僅飽受黏膩之折磨,大女兒甚而熱到疹子如雨後春筍般的竄出,奇癢難耐。

孟小姐卻非常優雅地甩甩她的秀髮後,回應著:「不會啊,哪裡會好熱,我都不覺得熱。」

「娘,你嘜拜託一下,別說你沒腿毛,就連眉毛都相當稀疏,當然不會熱啊!」大女兒可是完全遺傳了吳先生的「毛手毛腳」,「無毛」豈能體會「多毛」之苦呢!那種感覺,就好比說在酷熱的豔陽下,還穿著貂皮大衣!

大家能想像有多麼難受了吧,下次不妨試試,親自體會一下。

2007年5月21日 星期一

論文寫作 Part 2

話說大女兒的論文寫作 如火如荼地展開,可惜成效不彰,有時枯坐一上午,寫不出兩百字。翻開學長姊們致贈的論文,各個不僅頭頭是道,最重要的是,頁數夠多,看起來體面。更為驚人的是聽說一準碩士生共交了215頁之多的「大」作!這簡直非常人所及!

面對如此的天賦異稟,實在佩服到五體投地。

今日已「搏鬥」與「掙扎」六、七個鐘頭,大女兒終於受不了,索性關起電腦,到樓下躺在硬梆梆的木椅上,與吳先生、孟小姐同觀賞某齣韓劇。

才在片頭曲,大女兒倏忽驚叫一聲:「不會吧!竟然已經135集了!」她的意思是怎麼演來演去都還在這個橋段?兩個星期以來劇情一點進展都沒有,實在太會拖戲!

此時,吳先生有感的說:「寫論文也要這樣,拖戲才有許多廢話台詞可以寫啊,你也要學學,這樣論文的字數才夠多。」

繼上回孟小姐的「論文乃集多方創意之大成」後,吳先生的「論文拖戲論」又成了大女兒寫作時的一種奉行指標。

原來,一個碩士論文,能激發出如此多的「學說」(大家看是「胡說」吧),人的潛能果真是激發出來的!

2007年5月20日 星期日

520


三十年前的今日,吳先生與孟小姐在眾人的祝福之下,踏入紅毯的另一端。那時民風保守,哪有什麼「520」「我愛你」的浪漫意境!應全屬巧合罷了。

照理說,二人的結合應如中國文學大師葉慶炳教授在〈舵手與司爐〉中所云,從這天開始,雙方擁有了另一半,自己變成了二分之一,但事實上,談何容易!

新郎新娘來自不同的家庭,有著不同的成長背景,連價值觀可能都差的天南地北。要說是天造地設,恐怕只能說是注定要兜在一塊兒學習「凹」與「凸」的互補精神吧!

相處三十乘以三百六十五天之多,大吼大吵從不曾少過,離婚二字也不曾離開口中,說也奇妙,這樣竟也熬到了珍珠婚。不久前新聞才報導台灣離婚率急奏攀升,以每日177對辦理離婚的速度,稱霸亞洲!所以能對彼此忍耐三十年,實在了不起。

可惜呢,一場傾盆大雨澆熄了要慶祝珍珠婚的熱情,加上在外求學的老二與老三也未返家,只好待珊瑚婚紀念日再來擴大慶祝吧!

2007年5月17日 星期四

一本萬利?

為了讓大女兒早日能完成論文大業,孟小姐決定親自「鞭策」著大女兒到鎮上唯一的圖書館找資料。

借書時,大女兒好奇的問館員現在是否仍舉辦好書交換的活動,以為帶著自己的書可以換取圖書館淘汰的書,原來,只能與民眾之間的書籍做交流。大女兒又以為圖書館每年會將破舊、已毀損或時代久遠的讀物清出,贈閱民眾,或讓民眾以鮮少的費用買到自己心目中的珍本。館員說,前些時候,他和館長就是整理了圖書,由於是鎮公所財產,因此不能隨意丟棄,於是乎將它們移送到另外的活動中心「放置」,否則添購的新書就沒空間可收納。於是,這麼一個「小動作」,卻引來鎮民代表的「訐譙」(ㄐㄧㄝˊ ㄑㄧㄠˋ)。

大女兒聽了大吃一驚!

又問說:「那現在『每年』的採購預算應該比五萬多了吧?!」幾年前聽到自己住的鎮上每年僅編列五萬的圖書預算,快氣到噴血,實在太誇張!

館員聽了也大吃一驚:「小姐,你聽到的數字是很多年前了。」

「我知道啊,所以才好奇有沒有增長。」

館員突然苦笑兩聲,「現在每年只編兩萬多。」

「什麼?」不敢置信的瞪大眼睛看著她。

若一本書的市價大約300元,圖書館以7至7.9折的優惠買入,每本假設240元,鄉鎮公所附設的圖書館每年「至多」僅能添購新書一百本!鎮上以五萬名人口來計算,每人的資源分配為千分之二本!財務吃緊到什麼程度呢,本想到圖書館吹吹冷氣,享受閱讀之樂,沒想到省電省到電燈只開了兩盞,懸吊電扇也兩台,熱的大女兒手上的疹子頻頻發癢。

德國大學圖書館的情況是這樣,不定期會有出清活動,將淘汰掉的書籍弄成曬書節般,讓學生取走,或是以低廉的價錢購買,既解決「庫存」問題,也為圖書館添少許的收入。臨走前,問館員是否接受民眾捐書,她也面有難色的說,在行政程序上雖不如其他複雜,但小小的館其實也沒有多餘的位置可以陳列。

台灣的文化培植力全毀於人民直選出來的鄉鎮民代表。這些美其名是代表人民監督地方政府,實質上卻為了自己的利益(財路被擋,而將預算封殺),不僅忽視,甚至踐踏地方上應有的建設。

孟小姐與大女兒深深的嘆了口長氣。為了小鎮,也為國家。

2007年5月16日 星期三

山東大妞炕米餅

山東,孔孟桑梓之邦。

後輩們對山東的「瞭解」,全來自孟先生、孟太太的口述,另一就是來自孟太太與孟小姐的廚藝。

孟先生是孟子第七十三代的後裔,應該多少有遺傳到讀書人的基因,他的父親開了私塾,他自個兒則是師範學校畢業的,可惜就是孟小姐以及她的三個孩子們對孟子的學說或思想毫無慧根。唯一能肯定的是,從年輕時的孟先生與孔慶祥、孔令奇的長相可以判斷,孟子肯定長的比孔子帥多了!

孟太太則是青島人,酒量好,因為家裡經商的關係,小時候過著富裕的生活,再加上她和她大哥、二哥的年紀相差許多,真是個被全家人捧在手心呵護的小公主啊!這也難怪孟太太能有機會接受教育。

最有趣的是二人竟然是自由戀愛結婚的!在那個年代,真是件頗稀奇的事哩!

因著抗戰之故,孟先生與孟太太隨著國民政府播遷來台,孟先生再也沒繼續教職,卻成了職業軍人。孟太太也從富家千金成了洗衣煮飯帶孩子的老媽子。

孟小姐的大女兒對於外婆的炕米餅情有獨鍾。

其實大家也不確定這究竟是否為山東麵食中的一道﹝只是猜測是從前行軍打仗時的糧食﹞,更不知道它的正確說法是啥,不過每回到孟太太家,她總記得炕個幾張讓大家解饞。只是她年紀越來越老邁,已揉不動麵糰了,孟小姐雖然學會這做法,但經過大女兒的評鑑之後,老覺得好像少了點什麼。

不過它的作法真的頗為簡單:

將麵粉(低筋:中筋=2 : 1)先搓揉成麵糰,之後加入熟飯,擀成大張的薄餅狀,不必放油就直接在平底鍋中炕至金黃。

成功的妙方在於揉麵糰要勤和使勁,這樣才會有嚼勁,另外就是熟飯不要煮的太濕,麵糰亦同,免得擀成餅狀時,飯都糊了。下鍋前一定得先熱鍋,然後轉中小火慢慢的炕。

到底這米餅到底有何魔力?吃起來有那北方漢子粗獷的豪邁感,又有揉合麵粉香和米香的細緻。要是在和麵時放少許的鹽,會讓那種香氣更能烘托。孟先生喜歡弄點沾了醬油、麻油的大蔥大蒜裹著吃。要是再配點香椿炒蛋與來碗五穀稀飯,啊!那真是人間幸福的美味!

台灣的香椿味道較濃郁與青澀,枝葉較為粗大。有次孟太太從青島帶回來的醃香椿,味道甘美鮮嫩,不這樣嗆,大家都搶著吃。

附上孟氏的家譜輩分,而孔孟一家,所以輩分是一樣的喔。要是看官正巧姓孟,也排在輩分中,順便來認個親吧!

希言公彥承,宏聞貞尚衍,
興毓傳繼廣,昭憲慶繁祥,
令德維重佑,欽紹念顯揚,
建道敦安定,懋修肇益常,
裕文煥景瑞,永錫世緒昌。

2007年5月12日 星期六

天造地設

今天是傳說中的「大日」,不少佳人選擇今日完成終生大事。

不知是否鄉下的餐廳已被訂光,孟小姐與吳先生的家前小巷,車輛全數淨空,鄰居準備要在狹小的巷弄中「辦桌」(台語)。星期五,工人便開始搭棚,本來以為他們門口空無一物,可能是做為總鋪師料理之處。大女兒可不這麼認為,一心煩惱門前是為了弄台五光十色的電子花車來「倒熱鬧」(台語)!

「三口組」(另外兩枚遠在他鄉求學)有志一同,先逃再說,免得耳膜被大音響給震破。


就先到孟先生、孟太太家拍攝精彩的音樂「MV」。離開時,恰巧正午時分,唉,「請客」才剛開始哩,根本回不了家,所以得往下個目的地邁進。

「三口組」正無法決定在這炙熱的午後上哪兒去消暑時,便在紅綠燈路口遇到小馬哥「青春鐵馬向前行」環島單車車隊,於是乎,三人興奮的當起追星族,仿效狗仔隊(可惜技術差強人意,設備也不足),一路跟拍...。待車隊將騎進鎮中心,三口組才從岔路開往糖廠吃冰去!

糖廠的冰品,向來遠近馳名,但對「三口組」來說,有著更深一層的意義 — 曾經住在這裡的員工宿舍。廣袤的園區,蘊藏著嬉戲、追逐甚至是戀愛的回憶。

沒錯!就在「日頭赤熱熱」、冒著中暑的可能,吳先生竟然帶著大女兒去看他和孟小姐談情說愛的地方!

各位千萬別把它想得太浪漫,原因是,整個園區盡是蔥鬱樹林,當時也有扶桑做的圍牆,哪兒不選,吳先生偏偏就挑了甘蔗田後方的「倉庫」(又不是四行倉庫,要搞革命...)!

聽了差點兒沒讓人昏倒!要嘛也到附近看夕陽,或是沿著小鐵軌散散步,天氣這般炎熱,跑到倉庫幹什麼!就算真沒做啥,也真令人有無限遐想!

的確是一對很另類的佳偶...

下回大女兒要想辦法潛入即將拆除的倉庫,仔細搜查,看看牆上有沒有當時二人刻的海誓山盟!

京劇《八月十五月光明》



趁著母親節的名義,本週末再度到孟先生、孟太太家。此回可把「傢伙」(筆記型電腦、數位相機、傳輸線)全帶去了,一方面要向兩位老人家展示上回外婆的精彩演出,最重要的任務,莫過要錄《鄧麗君》系列。

計畫真是趕不上變化,錄到更精彩且出乎意料的片段 — 九十歲的孟先生唱平劇。這可是得來全「費功夫」啊!除再三慫恿,最主要他現在有極輕微的健忘症,耳朵稍微不靈光,所有對平劇的記憶大多全遺忘了,僅存的可能來自他還是十幾歲年輕小伙子時聽戲曲學來的。

即使連孟小姐也聽不出她爹爹、娘娘吟唱的歌詞,且後來對照網路歌詞發現落了一小段(也未唱完),但對於能聽到《八月十五月光明》的Live演出,實在很令人感動!

大家仔細聽聽,孟先生在裡頭可用聲音飾「男」(薛平貴)又扮「女」(王寶釧)喔。

假如各位看官喜歡,請不吝留言,給他們最熱情的掌聲,謝謝。

歌詞如下:

薛平貴:八月十五月光明。
薛大哥在月下修寫書文。
王寶釧:我問他好來?
薛平貴:他倒好。
王寶釧:再問他安寧?
薛平貴:倒也安寧。
王寶釧:三餐茶飯?
薛平貴:小軍造。
王寶釧:衣衫破了?
薛平貴:自己補縫。
薛大哥這幾年運不通,在軍營之中受了苦刑。

2007年5月10日 星期四

電動玩具

大約十多年前,電動玩具的操控模式從小型掌上遊樂器,逐漸進步到任天堂插卡式的機種,後來瞬間,全台灣風行跳舞機。

小女兒見著同學家每戶一機,也嚷著非買不可。

當爸當媽的總是希望兒女的能把時間「沈浸」在課本與參考書中,老么可不管,執意要拿自己的零花錢去買。

家裡從前的電視機遊樂器也是她吵來的。那時常有什麼一卡64種遊戲,玩來玩去其實就那麼幾項,孟小姐與吳先生見三個小孩玩的起勁又刺激,決定加入打電玩的行列。夫妻二人人手一台遙控器,專心一致的玩著「俄羅斯方塊」,吳先生玩得四平八穩,孟小姐則邊玩邊慘叫。

等跳舞機買回來,小孩子不一會兒功夫便玩膩了,這大人的「持久力」可不同凡響,尤其是孟小姐連續數月,一下班裝也沒換,穿著套裝絲襪,便用力的左踩右跳,其認真的程度可說到了「忘食」(忘記煮食物)的境界,這還不打緊,好幾回跳得太激烈,深夜睡覺時弄抽筋。疼的哎呀哎呀叫。每回孟小姐為了要在正確拍點踩到正確的符號,姿勢有時誇大了點,吳先生便會坐在沙發上,冷冷的說:「你們看看,以前孟子應該也是這模樣...。」

隨著孩子一一要聯考,這些玩具便收在儲藏室,再也沒玩過。

如今孩子都在外地唸書,吳先生則玩起電腦中的「接龍」(仍是平靜的遊戲,毫無刺激性可言),孟小姐呢,則著迷(是沈迷)於「亞特蘭蒂斯泡泡魚」(得將自己各種顏色的泡泡射進同色三個或更多的一組泡泡來清除它們,方能過關),雖稱不上太刺激的遊戲,卻考驗對顏色的敏銳度與反應度,更重要的是眼與手定要協調,否則泡泡會越積越多。

今天孟小姐突然有感而發地對大女兒說說:「你去德國的這一年,我都沒有玩泡泡魚哩,電腦重灌後,遊戲都不見了。」聽見她這般「明示」,大女兒趕緊將存在外接硬碟的遊戲給安裝進去。才打了一盤,就高興的說:「我排行第三名咧!」

是啊,一年沒「練習」卻仍有如此佳績,可得意的咧!

對,幸好沒人出資買Wii,否則又有人要玩到昏天暗地囉!

2007年5月9日 星期三

論文寫作 Part 1

大女兒近日開始與碩士論文搏鬥,絞盡腦汁、腸枯思竭,已經腦袋一團紊亂了,孟小姐卻假「QK」(休息)之名,行「偷窺」之實(可能是「好奇」加「監督」),為了不讓她一人坐在那邊無聊(是怕她不動腦,年紀老後容易得癡呆),孝順的女兒決定將論文中的幾個問題丟給孟小姐,幫她做大腦開發,最重要的是讓經常天馬行空的她,看看能不能有驚人之見!

原本只想打發她那段「QK」的時間,萬萬沒料到,她卻把事情給搞大了,有點不可收拾之境界!

自己發想也就罷了,她居然把女兒出的題,拿去跟同事「分享」,她說這叫做集思廣益。回來後果真拿了好幾張無比「澎風」的答案,連人的演變史都出現了!重點是孟小姐對於今日的「成果」喜孜孜的,還發表感言的說:「哎呀,那寫論文也不難嘛!你就把主要的架構擬出來,然後分給大家,一同動動腦,之後你再把各方答案組一組,論文不就一下就寫出來了!」

「拜託!你以為論文是器官捐贈啊,東拼西湊,這還了得,寫出來的東西能看嗎?」

「反正又沒人看!不就是那幾位口試委員,誰會想要看這玩意啊!」

孟小姐說的也有理,究竟「論文」是要寫給誰看的呢?努力了老半天,除了自己與幾位評審外,可能就剩下中央圖書館的館員要將論文編碼、歸檔時,唯一得「翻一下」的「讀者」吧!

2007年5月8日 星期二

吳先生

悲劇終於發生。

吳先生從樓上大喊著:「你媽的(看清楚,是「你」,不是「他」)西印度櫻桃被鳥吃了!」

幸好大女兒昨已拍照存證,代表孟小姐的心愛櫻桃也「曾經」熟成。

對了,吳先生終於現身了,來交代一下,為何他遲遲未出現在劇情當中,原因很簡單,他是個正直且中規中矩的人,換句話說便是生活有條理,平淡無奇,所以不知道啥時讓他「出現」比較有「笑」果。

從前孩子仍在國民義務教育階段,想跟吳先生搶電視遙控器時,他的口頭禪是:「看電視是你們的責任嗎?還不趕快去讀書!」孩子稍大後,他的口頭禪是:「養你們三個都沒用!」最近常出現在家書中的字眼是:「你媽...」有次大女兒回信抗議說:「『我太太』就『我太太』,還什麼你媽我媽的,多難聽!」

雖然吳先生和孟小姐二人的個性南轅北轍,卻在某一點倒是相當一致,那就是對著三個孩子吼罵著:「再頂嘴!一巴掌把你們給打到太平洋!」

2007年5月6日 星期日

西印度櫻桃

孟小姐這麼規定著:「明天要早起。」

「早起幹嘛?我時差都還沒完全調好咧!」剛從國外回來的大女兒語帶懷疑與抗議。

「我怕樓上的西印度櫻桃被小鳥吃掉嘛!」

「吼!就為了那幾顆小櫻桃,就要犧牲我的睡眠喔!」

「妳快去樓上看看啦,現在紅通通的,很可愛捏...」

自從大女兒返家,孟小姐每日三問,「妳到底看到我種的櫻桃沒?」,有時連睡前也要詢問一番,「三更半夜又烏七抹黑的,哪看的到啊!」

「所以才叫妳要早起啊...」孟小姐仍不死心的「催促」著,大女兒終於被唸的受不了了,就在炙熱的正午時分,起身,爬到四樓陽台,定眼一瞧,「什麼嘛,這麼小一盆...重點是只有『兩小顆』已轉紅,且尚未熟成...」大女兒心想,好吧,就當作成長紀錄片勉強拍幾張唄。

2007年5月5日 星期六

孟太太憶講稿



諸位老師、各位同學:

今天我演講的題目是民國四年日本大勝利...

八十歲的孟太太回憶小時在山東青島演講比賽的稿子,濃厚的鄉音,不易聽懂,卻帶有許多趣味。

2007年5月4日 星期五

孟小姐

孟小姐其實已進入知天命的人生階段,卻始終保持著赤子之心,好吧,正確的說應該是常做出天才舉動,也常「語出驚人」,這絕不是什麼人生大道理,而是會把眾人給笑到肚疼的邏輯。

比方說,有天,孟小姐對著二女兒油則發﹝Josefa﹞說:「既然鬥魚養到這麼不耐煩,把它丟到水溝裡『淹死』好了!」﹝嗯,這個...﹞

喜歡旅遊的孟小姐,常會買奇怪的紀念品回家,說是要送給女兒們,但早過了幼稚園「吃果果、拍拍手」階段的孩子們,自是對那類的禮物不感興趣,舉例來說吧,前幾天剛從金門考察返家的孟小姐,買了一堆「大花生」,興奮與自豪地從行李中拿出這些戰利品,要女兒們猜猜看裡頭是啥玩意。



「花生米?」
「金門貢糖?」
「小瓶高粱?」

孟小姐賊賊的笑,心裡肯定OS說這兩個孩子怎麼這麼笨,連這樣也猜不到:「打開來瞧瞧吧!」

才掀開,兩個女兒頓時傻眼,恨不得趕緊把這恐怖的東東給砸了!「唧唧唧唧的,吵死人了啦!」只見孟小姐一人笑的樂不思蜀...

大家也來猜猜,這是啥玩意來著!

猜對,就把獎品寄給大家吧,名額兩名,請將聯絡地址留下喔。